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牛奶鸡蛋布丁

www.jk33.cn   编辑:邱腾   发布时间:2017-06-30 21:55   浏览:

这款牛奶鸡蛋布丁其实就是牛奶炖蛋,只不过我给它换了这个比较文雅的名字哈哈~
很简单又好吃,招待客人非常好。
 

主料:鸡蛋2个 纯牛奶250ml 
辅料:白砂糖50g 龙须糖10g

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤
1.所需材料:纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。
2.鸡蛋内加入适量白砂糖。
3.搅拌均匀。
4.倒入纯牛奶搅匀。
5.搅拌均匀的牛奶液过筛。
6.碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。
7.从锅内端出后在表层撒上龙须糖。

小贴士
不要蒸的太久,两个鸡蛋十分钟左右即可,蒸太久的话口感会发硬。


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